Geležies trūkumas

Geležies trūkumas – simptomai

Geležies trūkumas organizme gali pasireikšti įvairiais simptomais, kurie gali skirtis priklausomai nuo geležies trūkumo lygio. Vienas iš dažniausių simptomų yra nuovargis, nes geležis yra būtina hemoglobino gamybai, kuris perneša deguonį į audinius. Kai geležies trūksta, organizmas negauna pakankamai deguonies, todėl žmogus jaučiasi pavargęs ir silpnas. Kiti simptomai - galvos svaigimas, blyški oda, rankų ir pėdų šalimas, padažnėjęs širdies plakimas. Geležies trūkumas gali sukelti plaukų slinkimą, trapius nagus ir blyškią gleivinių spalvą, pavyzdžiui, blyškias lūpas ar vidinius akių vokus. Moterims geležies trūkumas dažnai pastebimas per menstruacijas, kai prarandama daugiau geležies nei paprastai. Nėščioms moterims ir vaikams geležies trūkumas yra ypač pavojingas, nes geležis būtina vaisiaus vystymuisi ir augančio vaiko organizmui. Jei jaučiate simptomus, panašius į aukščiau išvardintus, rekomenduojama atlikti kraujo tyrimą ir jo rezultatus aptarti kartu su šeimos gydytoju.

Geležies trūkumas – ką valgyti?

Esant geležies trūkumui, rekomenduojama rinktis maisto produktus, kuriuose gausu geležies. Lengviausiai pasisavinama geležis randama gyvūninės kilmės produktuose, pavyzdžiui, raudonoje mėsoje, paukštienoje ir žuvyje. Hemo geležis, kurią organizmas pasisavina efektyviausiai, padeda greitai papildyti organizmo geležies atsargas. Jei nėra mitybos apribojimų, labai naudingos yra kepenys, kurios laikomos vienu turtingiausių geležies šaltinių. Augalinės kilmės geležies šaltiniai, kaip tamsiai žalios lapinės daržovės (špinatai, brokoliai), lęšiai, pupelės, riešutai ir sėklos, taip pat padeda padidinti geležies kiekį organizme. Nors augalinės kilmės geležis pasisavinama sunkiau, jos pasisavinimą galima pagerinti į mitybą įtraukiant vitamino C turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, citrusinius vaisius, paprikas, braškes. Ši kombinacija padeda paversti augalinę geležį į lengviau pasisavinamą formą. Taip pat svarbu vengti tam tikrų produktų, kurie gali slopinti geležies įsisavinimą, pavyzdžiui arbatos, kavos ir pieno produktų, kurių nerekomenduojama vartoti kartu su geležies turinčiais maisto produktais ar papildais. Tinkamas mitybos derinimas padeda efektyviai kovoti su geležies trūkumu ir atkurti sveiką geležies lygį organizme. Jei geležies trūkumas yra itin didelis arba sukelia rimtus simptomus, reikėtų pasitarti su gydytoju dėl geležies papildų vartojimo.