Prebiotikai: skaidulos sveikai žarnyno mikrobiota

Prebiotikai

Prebiotikai – kas tai?

Prebiotikai yra natūralios skaidulinės medžiagos, kurios padeda skatinti gerųjų bakterijų augimą ir veiklą žarnyne. Skirtingai nei probiotikai, kurie yra gyvi organizmai, prebiotikai yra maistinės skaidulos, kuriomis maitinasi žarnyno mikrobiota. Paprastai prebiotikai yra sudaryti iš tam tikrų rūšių skaidulų, kurias žmogaus organizmas negali suvirškinti. Šios skaidulos praeina per virškinamąjį traktą ir tampa maisto šaltiniu gerosioms bakterijoms, kurios padeda palaikyti sveiką žarnyno balansą. Prebiotikai yra naudingi organizmui, nes jie padeda užtikrinti sveiką žarnyno mikrobiotos pusiausvyrą, nulemiančią sklandų virškinimą ir įtakojančią imuninę sistemą. Tinkamai veikianti žarnyno mikrobiota netgi prisideda prie psichinės ir emocinės savijautos, per „žarnyno-smegenų ašį“. Prebiotikai maiste Prebiotikai natūraliai randami daugelyje augalinės kilmės maisto produktų, todėl juos lengva integruoti į kasdieninę mitybą. Daug prebiotikų turi:
  • Česnakai: juose gausu inulino, padedančio skatinti gerųjų bakterijų augimą.
  • Svogūnai ir porai turi daug prebiotinių medžiagų, tokių kaip fruktooligosacharidai, kurie yra puikus maisto šaltinis gerosioms žarnyno bakterijoms.
  • Bananai turi atsparių krakmolų, kurie veikia kaip prebiotikai ir palaiko sveiką žarnyno mikrobiotą.
  • Avižose yra beta gliukano – tirpių skaidulų, padedančių palaikyti sveiką mikrobiotą ir pagerinančių virškinimą.
  • Šparagai yra dar vienas inulino šaltinis, prisidedantis prie gerųjų bakterijų augimo.
Valgant maistą, kuriame gausu prebiotikų, galima pagerinti virškinimo sistemos darbą ir skatinti natūralų gerųjų bakterijų dauginimąsi žarnyne.

Prebiotikai vaikams

Prebiotikai yra ypač naudingi vaikams, nes jie padeda formuoti sveiką žarnyno mikrobiotą, kuri yra svarbi vaiko imuninės sistemos formavimuisi. Įtraukus prebiotikus į vaikų mitybą, galima pagerinti virškinimą, sumažinti pilvo pūtimą ir padėti apsisaugoti nuo tam tikrų žarnyno sutrikimų. Prebiotikai vaikams dažnai būna tirštos masės pavidalu. Be to, kai kurie prebiotikai gali padėti reguliuoti išmatų konsistenciją, todėl jie naudingi vaikams, kurie kenčia nuo virškinimo sutrikimų, tokių kaip vidurių užkietėjimas. Rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju arba dietologu, kad būtų parinkti tinkamiausi prebiotikai pagal vaiko poreikius.

Prebiotikai – kaina

Prebiotikų kaina gali skirtis priklausomai nuo produkto tipo, prebiotikų kiekio ir pakuotės dydžio. Papildai, kuriuose yra prebiotikų, dažnai parduodami miltelių, kapsulių arba guminukų formoje. Gali būti, kad kainos skirsis ir pagal prebiotikų koncentraciją ar sudėtį – kai kurie papildai gali būti sukurti kartu su probiotikais, sudarant sinbiotikų kompleksus, kas gali padidinti jų kainą. Prebiotikų kainos vidutiniškai svyruoja nuo kelių iki keliolikos eurų, priklausomai nuo prekės ženklo, produkto rūšies ir kiekio pakuotėje.