Vitaminas B6: nauda ir trūkumo simptomai
Vitaminas B6 (dar žinomas kaip piridoksinas) yra vandenyje tirpstantis makronutrientas, dalyvaujantis daugiau nei 100 fermentinių reakcijų mūsų organizme. Jis atlieka esminį vaidmenį medžiagų apykaitoje, nervų sistemos veikloje bei hormonų reguliavime. Kadangi organizmas šio vitamino pats nepasigamina ir nekaupia, jo atsargas būtina nuolat pildyti su maistu arba papildais.
Vitamino B6 nauda organizmui
-
Nervų sistemai ir smegenų veiklai: B6 padeda sintetinti neuromediatorius (serotoniną, dopaminą, GABA), kurie reguliuoja nuotaiką, miegą ir streso lygį.
-
Hormonų pusiausvyrai ir nuo PMS: Šis vitaminas padeda reguliuoti hormonų aktyvumą. Tyrimai rodo, kad vartojamas B6 nuo PMS gali sumažinti nuotaikų kaita, irzlumą, krūtų jautrumą bei skysčių kaupimąsi prieš menstruacijas.
-
Kraujodarai ir homocisteino kontrolei: Piridoksinas kartu su foline rūgštimi ir vitaminu B12 mažina homocisteino - aminorūgšties, kurios perteklius siejamas su širdies ir kraujagyslių ligų rizika - kiekį kraujyje. Taip pat jis būtinas hemoglobino gamybai.
-
Širdies ir raumenų sveikatai (B6 ir magnis): Dažnai sutinkamas derinys B6 ir magnis nėra atsitiktinis - B6 vitaminas padeda magniui efektyviau patekti į ląsteles, todėl šis derinys veiksmingiau malšina raumenų mėšlungį, ramina nervų sistemą ir gerina miego kokybę.
-
Nėštumo metu: Vitaminas B6 nėštumo metu dažnai skiriamas ankstyvojo pykinimo ir vėmimo simptomams lengvinti.
Vitamino B6 trūkumas ir jo simptomai
Atsiradęs vitamino B6 trūkumas gali neigiamai paveikti kelias organizmo sistemas iš karto.
Pagrindiniai B6 trūkumo simptomai:
-
Nervų sistemos sutrikimai: Irzlumas, nerimas, depresinė nuotaika, dėmesio stokos problemos.
-
Neurologiniai pojūčiai: Rankų ar kojų tirpimas, dilgčiojimas (periferinė neuropatija).
-
Odos ir gleivinių pokyčiai: Dermatitas, įtrūkę lūpų kampučiai (cheilitas), liežuvio patinimas ar paraudimas.
-
Kraujodaros sutrikimai: Mažakraujystė (anemija), sukelianti silpnumą ir išbalimą.
-
Imuniteto susilpnėjimas: Didesnis imlumas infekcijoms dėl sumažėjusio antikūnų kiekio.
Maisto produktai, kuriuose yra vitamino B6
Geriausias būdas užtikrinti reikiamą šio vitamino kiekį - subalansuota mityba. Pagrindiniai šaltiniai:
-
Gyvūniniai produktai: vištiena, kalakutiena, jautienos kepenys, lašiša, tunas.
-
Augaliniai produktai: bananai, avokadai, bulvės, saldžiosios bulvės (moliūgai), špinatai.
-
Ankštiniai ir riešutai: avinžirniai, pupelės, graikiniai riešutai, saulėgrąžų sėklos, visadaliai grūdai.
Paros norma ir B6 perdozavimas
-
Vitamino B6 paros norma. Suaugusiems rekomenduojama paros norma yra apie 1,3-1,7 mg per dieną (nėščiosioms ir žindančioms moterims - iki 1,9-2,0 mg).
-
B6 perdozavimas. Kadangi tai vandenyje tirpstantis vitaminas, jo perteklius iš maisto lengvai pašalinamas. Vis dėlto, ilgą laiką vartojant itin dideles papildų dozes (viršijant 100 mg per parą), gali pasireikšti B6 perdozavimas. Pagrindinis jo požymis - grįžtamas arba sunkiai gydomas nervų pažeidimas (sensorinė neuropatija), pasireiškiantis galūnių nutirpimu bei pusiausvyros sutrikimais.
